Kai Europe SG-0400 Officemesser 9,0 cm
Jedes SHUN Messer ist ein Kunstwerk Das beidseitig geschliffene KAI Officemesser aus der KAI Serie SHUN ELITE ist ein kleines, handliches Messer, welches sich vornehmlich zum Schälen, Schneiden, Putzen und Garnieren von Obst und Gemüse eignet, aber auch zur Vorbereitung von Fleisch durch Abtrennen von Fett und Sehnen verwendet werden kann. Das KAI SHUN ELITE Messer vereint extravagante Optik mit dem Anspruch höchster Funktionalität und Schärfe. Die Klinge besitzt einen massiven, gesinterten SG2-Kern, der einen enormen Härtegrad von 64 1 HRC aufweist. Durch die Ummantelung mit einer weicheren Edelstahllegierung ergibt sich beim KAI Officemesser SHUN ELITE somit die optimale Kombination aus Schnitthaltigkeit, Flexibilität und Korrosionsschutz. Der elegante schwarzbraune Griff besteht aus laminiertem Pakkaholz. Die ergonomische Form des ovalen Griffs schmiegt sich angenehm in die Hand und sorgt in Verbindung mit dem ausgewogenen Gewicht des KAI SHUN ELITE Officemessers für ein angenehmes Arbeiten.